La Policía de Río Negro decomisó 85 kilos de carne vacuna transportada de manera irregular en un camión. El operativo se llevó a cabo durante un control de rutina en el Destacamento Especial de Seguridad Vial Paso Córdoba.
El camión, conducido por un hombre de 40 años, fue detenido en las últimas horas del domingo. En la parte trasera del vehículo, la carne estaba oculta bajo una media sombra y carecía de las medidas sanitarias y la documentación necesaria para su transporte, lo que encendió las alarmas de las autoridades.
El personal policial, junto a testigos y representantes del SENASA, verificó que la carne faenada no cumplía con las normativas vigentes, lo que representaba un riesgo significativo para la salud pública. Como resultado, se procedió a la incineración inmediata del producto.
Este tipo de operativos es parte de los controles habituales que la Policía de Río Negro realiza en las rutas de la provincia, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y prevenir la comercialización de productos no aptos para el consumo.
La incineración de la carne decomisada se llevó a cabo en el marco de las normas de seguridad sanitaria, una medida crucial para evitar cualquier posibilidad de que esta carne llegue al mercado o a los consumidores, minimizando así el riesgo de enfermedades.
El SENASA recordó la importancia de cumplir con todas las normativas sanitarias y de transporte para la carne y otros productos alimenticios, subrayando que la falta de cumplimiento puede resultar en decomisos y sanciones severas.
Las autoridades instan a la población a denunciar cualquier actividad sospechosa relacionada con la manipulación y transporte de alimentos, para colaborar en la protección de la salud pública y el bienestar de la comunidad.
El control y decomiso de este tipo de cargas es fundamental para mantener la cadena de seguridad alimentaria en la región, asegurando que solo los productos que cumplen con las normativas lleguen a la mesa de los consumidores.