Se trata de una iniciativa es de la subsecretaría de Turismo local, que en esta oportunidad creo “La Semana del Sushi Neuquino” para promocionar la gastronomía local y generar nuevas experiencias de consumo, incluyendo piezas de sushi con ingredientes de la región como truchas, olivos, manzana verde, miel, nueces, tempura de ñaco, gírgolas, piñones, vino y frutos rojos.

Los siete establecimientos adheridos en Neuquén Capital son Atu Sushi, Sawara, Umami Sushi, Sushi To, Sushi Zen, Miyuki Sushi y Bouquet de Reves, que ofrecerán su toque distintivo en 20 piezas con diseños particulares, en combos a un único precio promocional. En algunos casos se podrá ir a comer al lugar, y en otros la única opción será la de comida para llevar o take away.